Archive du mot-clef いただきます !

Tampopo ou le rapport des japonais avec la bouffe

Et voilà, je viens de terminer le visionnage du film Tampopo réalisé en 1985 par le japonais Juzo Itami. Dans le panthéon de mes films (alimentaires) préférés, il y avait le Festin de Babette (danois, Gabriel Axel, 1987) et la…

Poulet teriyaki improvisé

Bonjoul, bonjoul ! Aujould’hui, c’est waponais ! Juste pour signaler que je me suis gavé de poulet teriyaki. Plat préparé de mes mains caleuses (de col blanc) et à la sueur de mon front, oui monsieur ! C’est moi qui…